FC2ブログ

残り物で朝食

夜勤の朝食は食べるのが自分だけだから失敗しても全然問題なし!
ってことで残り物を使いつつ変なご飯食べてます(笑)
残り物のアレンジレシピとか言っておけば聞こえはいいかもだけど、大したものではないです。

納豆目玉焼き丼
残り物の炊き込みご飯の上に納豆かけて、目玉焼きを乗せました。
まるでロコモコ?ではないな(笑)
でも味は美味しかったです。

そもそも納豆と卵の組み合わせが合うから!
生かちょっと火が通ってるかの差かな?
卵がちょっと日が経ってたから火を通しました。


パン・ごはんグラタン
今朝もまた手抜きですね(笑)
ビーフシチューの残りを耐熱皿に入れて、冷ごはんが足りなそうだったからパンも一枚乗せました。
パンにはマーガリン塗って、チーズをかけてトースターでチン!!
超簡単です(笑)
でもビーフシチューには手間が掛かってるからいいのです。

最近はFoodieってアプリがお気に入り。
シャッタ音が鳴らないから外食なんかしてても周りに気を使わないで撮れる。
フィルターもいろいろある上にオリジナル画像も残せるという優れもの。
インスタもいいけど最近あまりやる気ないなぁ。

このブログ書くときもそうだけど、イベント後の熱があるうちに投稿しないと『もういいやー』ってなっちゃう^^;
まぁ結局は自分のやる気次第ってことか。。。
スポンサーサイト

夜勤明けの朝食

目玉焼きプレート

ちょっと顔みたいな盛り付け。
目玉焼きの口がカワイイ(笑)

新じゃがのポテトフライが美味かったなぁ。
正確にはちょっとだけ多めの油で揚げ焼です。

弱火じっくり焼きながら包丁とかまな板なんかの洗い物を済ませて、
最後ちょこっと中火でカラッと仕上げ。

そのあと玉ねぎを軽く炒めてから卵を落として目玉焼きを作りました。
我ながら美味しく作れました。

ちなみにピクルスも仕込んであります^^v


明日も夜勤だからもう少ししたら寝ます。
しかし暑いねー。寝れるかな><;

箱根唐揚げKARATTO 唐揚げプレート

箱根にお洒落ランチ見つけました!
唐揚げプレートーーー!!!

箱根唐揚げKARATTO 唐揚げプレート

ハーブの効いた唐揚げのワンプレートです。
そのまま食べても美味しいし、説明された通りクリームチーズを付けて食べても美味しかった!

パン、サラダ、スープ、フルーツ、ドリンクも付いて1,500円でした。
なにより見た目もお洒落ですね!

ドリンクは同料金でアルコールも選べます。
唐揚げも白ワインに付け込んでいるらしく、ワインやビールが合いそうな味でした。

隣の席はワンちゃん連れだったけど、料理が運ばれるとおねだりして吠えてました(笑)
あのいい匂いは我慢できないよね~。
箱根神社にも近いしおすすめスポットです!

◆箱根唐揚げKARATTO
〒250-0522 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根10
http://karatto.business.site/

カリカリチーズの目玉焼きトースト

思い付きで作った料理がなかなか美味かったので作り方を載せてみます。
タイトルに書きましたが『カリカリチーズの目玉焼きトースト』と名付けました!

カリカリチーズの目玉焼きトースト

こんな感じです!
早速作り方を紹介します。


カリカリチーズの目玉焼きトースト

①フライパンに小さじ1くらいの油を引きます。
今回はオリーブオイルを使用しました。

②卵を一個入れます。

③卵の上に溶けるチーズを適量乗せておきます。


カリカリチーズの目玉焼きトースト

④焼けたかなーくらいでそのままひっくり返します。

⑤チーズがカリカリになるまでしっかり焼きます。

⑥この間にトーストを焼いておきます。(我が家のトースターでは3分半くらいでキツネ色です。)

⑦チーズを上向きに載せてマヨネーズをかけたら完成です。
焦げないように注意しつつ、しっかりカリカリまで焼くのがポイントです。
ちなみにチーズだけ焼いてカリカリにしても美味しいですよ!
(サラダに乗せたりとか付け合わせ用として)


カリカリチーズの目玉焼きトースト

後ろの付け合わせはちょっとしたサラダみたいなものです。
きゅうりとニンジンを細切りし、塩もみした薄切り玉ねぎにオリーブオイルをかけたものを乗せながら食べました。
こっちもなかなかに美味かったです。
玉ねぎがドレッシング替わりですね。

マインドルフ - ジャンボハンバーグ

最近家族がよく利用しているらしく、美味しいよって話だけ聞いてて食べたいと思っていたところでした。

今回は農作業の後で御飯作るのはしんどいってことで出前にて頂きました。
本当は食べに行った方が美味しいんでしょうけど。。。
それはまた次回に!


まさごろうはジャンボハンバーグを注文しました。

マインドルフ - ジャンボハンバーグ

でかーー!!

レディースハンバーグってやつでもデカかったです。

ヒレカツとハンバーグを交換して食べてみたけど、どちらも美味しかった!

ハンバーグは老舗の喫茶店で出てきそうな感じのデミグラスソースで味良し!!御飯が進みました。

ヒレカツのほうは柔らかくて美味しかったなー。


地元のお店なのに最近知ったのが悔やまれるー。
もっと早く知りたかったなーと思う味でした。
おすすめ!

◆マインドルフ
場所:山梨県大月市大月1丁目22-18(Googleマップで開く
大月駅から徒歩5分

タグ一覧

#モンスト #運極 #グルメ #農業 #田んぼ #ドライフライ #フライタイイング #パン #山梨県 #写真 #卵 #釣り #パズドラ #EOS_5D_MarkⅡ #iPhone #トラクター #桂川 #おすすめ度4 #志々雄真実 #洋食 #レシピ #目玉焼き #コーヒー #覇者の塔 #ノストラダムス #EOS_M3 #超獣神祭 #EF-M22mm_F2_STM #ハンバーグ #無線LAN親機 #ミッジ #ご当地グルメ #大月市 #AirMac #築地銀だこ #AirMacExtreme #AirMacTimeCapsule #ユスリカイマージャー #銀だこオラゴン #マナ #NAS #年越しそば #ワカサギ #鮎 #極限の闘技場【ノーコン】双極の女神1 #転生クシナダパーティー #カディス #カディスアダルト #ソース #EF24-105mm_F4L_IS_USM #カメラ #ゴッドフェス #ハンドドリップ #メイフライ #メイフライイマージャー #エギング #アオリイカ #アント #テレストリアル #アントアダルト #南部鉄器 #鉄瓶 #甘酒 #コーヒー豆 #伊豆半島 #静岡県 #調理器具 #友釣り #ユスリカ #皆既月食 #Mac #真の支配者 #Apple #激獣神祭 #ミロク #クリスマスガチャ #クイン・メタリア #キスキル・リラ #此方なるもの・ヨグ=ソトース #烈爪の蛮龍契士・ターディス #セーラームーンコラボ #エクリプス #ルシファー #弁財天 #孫尚香 #年末ジャンボ宝くじ #モチモチンナ #クリスタル#石川五右衛門 #華佗 #納豆 #冴羽リョウ #手抜きごはん #アラミス #ヘンゼル&グレーテル #オールスター感謝ガチャ #宝くじ #上杉謙信 #岩融 #プロメテウス #エリザベス1世 #受け継がれし暗殺術・レオナ・ハイデルン #鎧の弟・アルフォンス・エルリック #神奈川県 #唐揚げ #箱根 #芦ノ湖 #ワンプレート #料理 #ひらめき料理 #チーズ #シティーハンターコラボ #出刃包丁 #EF50mm_F1.8 #FFコラボ #散歩写真 #桜 #るろうに剣心コラボ #相楽左之助 #マクロレンズ #広角レンズ #iPhone8 #OLLplus+_OP-WD01 #鋼の錬金術師・エドワード・エルリック #鋼の錬金術師コラボ #スマホレンズ #セルカレンズ #ヴィランパンドラ #ディズニーコラボ #藤園イチト #パジャマ #マシュマロガーゼ #快眠パジャマ #包丁