FC2ブログ

我ながら絶品

鶏としめじパン

ちょっと手間は掛かったけど今日の朝ごはんはこんな感じ。

鶏肉の焼き加減が絶妙だった!!

フライパンで鶏肉としめじを焼いて、塩コショウで味付けして、白ワインでじゅわーっと。
その後、耐熱皿の上にパン置いて、具を乗せて、チーズをちらして・・・トースターで5分くらい焼いたかな。

あー美味かった!

コーンスープはインスタントで手抜きです(笑)


スポンサーサイト

残り物で朝食

夜勤の朝食は食べるのが自分だけだから失敗しても全然問題なし!
ってことで残り物を使いつつ変なご飯食べてます(笑)
残り物のアレンジレシピとか言っておけば聞こえはいいかもだけど、大したものではないです。

納豆目玉焼き丼
残り物の炊き込みご飯の上に納豆かけて、目玉焼きを乗せました。
まるでロコモコ?ではないな(笑)
でも味は美味しかったです。

そもそも納豆と卵の組み合わせが合うから!
生かちょっと火が通ってるかの差かな?
卵がちょっと日が経ってたから火を通しました。


パン・ごはんグラタン
今朝もまた手抜きですね(笑)
ビーフシチューの残りを耐熱皿に入れて、冷ごはんが足りなそうだったからパンも一枚乗せました。
パンにはマーガリン塗って、チーズをかけてトースターでチン!!
超簡単です(笑)
でもビーフシチューには手間が掛かってるからいいのです。

最近はFoodieってアプリがお気に入り。
シャッタ音が鳴らないから外食なんかしてても周りに気を使わないで撮れる。
フィルターもいろいろある上にオリジナル画像も残せるという優れもの。
インスタもいいけど最近あまりやる気ないなぁ。

このブログ書くときもそうだけど、イベント後の熱があるうちに投稿しないと『もういいやー』ってなっちゃう^^;
まぁ結局は自分のやる気次第ってことか。。。

カリカリチーズの目玉焼きトースト

思い付きで作った料理がなかなか美味かったので作り方を載せてみます。
タイトルに書きましたが『カリカリチーズの目玉焼きトースト』と名付けました!

カリカリチーズの目玉焼きトースト

こんな感じです!
早速作り方を紹介します。


カリカリチーズの目玉焼きトースト

①フライパンに小さじ1くらいの油を引きます。
今回はオリーブオイルを使用しました。

②卵を一個入れます。

③卵の上に溶けるチーズを適量乗せておきます。


カリカリチーズの目玉焼きトースト

④焼けたかなーくらいでそのままひっくり返します。

⑤チーズがカリカリになるまでしっかり焼きます。

⑥この間にトーストを焼いておきます。(我が家のトースターでは3分半くらいでキツネ色です。)

⑦チーズを上向きに載せてマヨネーズをかけたら完成です。
焦げないように注意しつつ、しっかりカリカリまで焼くのがポイントです。
ちなみにチーズだけ焼いてカリカリにしても美味しいですよ!
(サラダに乗せたりとか付け合わせ用として)


カリカリチーズの目玉焼きトースト

後ろの付け合わせはちょっとしたサラダみたいなものです。
きゅうりとニンジンを細切りし、塩もみした薄切り玉ねぎにオリーブオイルをかけたものを乗せながら食べました。
こっちもなかなかに美味かったです。
玉ねぎがドレッシング替わりですね。

ランチパック 桔梗信玄餅風

ランチパック 桔梗信玄餅風

ついつい手が出てしまいました(笑)

しかも写真撮る前に完食していたという。


信玄餅とは少し違う気もするけど中に餅のようなものも入ってます。

ランチというよりは3時のおやつにって感じかな!

緑茶に合いそうなパンです!

タグ一覧

#モンスト #写真 #運極 #グルメ #iPhone8 #散歩写真 #EOS_M3 #EF-M22mm_F2_STM #パン #田んぼ #ドライフライ #フライタイイング #農業 #山梨県 #釣り #超獣神祭 #卵 #桜 #料理 #iPhone #ひらめき料理 #パズドラ #桂川 #ワンプレート #シティーハンターコラボ #手抜きごはん #コーヒー #ノストラダムス #宝くじ #納豆 #カレー #EOS_5D_MarkⅡ #志々雄真実 #トラクター #カメラ #レシピ #目玉焼き #おすすめ度4 #洋食 #覇者の塔 #銀だこオラゴン #年越しそば #無線LAN親機 #築地銀だこ #マナ #皆既月食 #ワカサギ #EF50mm_F1.8 #FFコラボ #チーズ #出刃包丁 #包丁 #AirMacExtreme #AirMacTimeCapsule #NAS #調理器具 #AirMac #アントアダルト #カディスアダルト #カディス #ソース #エギング #伊豆半島 #アオリイカ #極限の闘技場【ノーコン】双極の女神1 #転生クシナダパーティー #ハンドドリップ #ゴッドフェス #メイフライ #メイフライイマージャー #EF24-105mm_F4L_IS_USM #静岡県 #鮎 #ユスリカ #鉄瓶 #ユスリカイマージャー #ミッジ #ハンバーグ #ご当地グルメ #南部鉄器 #唐揚げ #コーヒー豆 #友釣り #甘酒 #テレストリアル #アント #大月市 #るろうに剣心コラボ #モンタナ #茨木童子 #モン玉ガチャ #ギムレット #タルト&トルテ #闇マリク&ラーの翼神竜-球体形 #サラダ #キャラメリゼ #エスカトロジー #ポテトチップス #クリスタル #プロメテウス #エリザベス1世 #ヘンゼル&グレーテル #モチモチンナ #スナック #冴羽リョウ #華佗 #闇マリク&ラー #石川五右衛門 #ステーキ #マダニ #竹の子 #マンゴー #ディズニー #セレブレーションホテル #ダッフィー #ディズニーシー #竹の子掘り #街 #キャラメル #ハーゲンダッツ #アイス #おすすめ度5 #東京都 #海 #八王子市 #岩融 #上杉謙信 #スマホレンズ #セルカレンズ #マシュマロガーゼ #広角レンズ #マクロレンズ #鋼の錬金術師・エドワード・エルリック #鋼の錬金術師コラボ #OLLplus+_OP-WD01 #快眠パジャマ #パジャマ #千葉県 #芦ノ湖 #箱根 #相楽左之助 #ディズニーコラボ #藤園イチト #ヴィランパンドラ #鎧の弟・アルフォンス・エルリック #受け継がれし暗殺術・レオナ・ハイデルン #激獣神祭 #Apple #Mac #クリスマスガチャ #ミロク #オールスター感謝ガチャ #年末ジャンボ宝くじ #孫尚香 #真の支配者 #クイン・メタリア #セーラームーンコラボ #此方なるもの・ヨグ=ソトース #烈爪の蛮龍契士・ターディス #エクリプス #弁財天 #キスキル・リラ #ルシファー #神奈川県