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ガラピコぷ~

2020.06 ハッセルバックポテト
実家の方で新じゃがが取れたのでもらいましたー^^v
普通にジャガバターにしようと思いましたが一応何かないか検索。。。

ハッセルバックポテトなどという洒落た料理に行きついたので作ってみました!!
美味かった!!

いろいろレシピが出てきたけど。。。
まずは切れ目を入れて、レンジでチン!忘れたけど3分くらいしたかな?

そしたらニンニクチューブとバターを混ぜたものを塗って、
黒コショウと岩塩を少しかけたらトースターでチンするだけ!!
簡単なのでやってみて!!^^v


ちなみに我が家では毎朝『おかあさんといっしょ』が上映されています。
その中のガラピコというキャラクターに娘がどハマり?
アップで写るとゲラゲラ笑います(笑)なぜ?

ちなみにパパママはムームーというキャラクターがカワイイと話してます!
あまりに喜ぶので買ったおもちゃがこちら!

2020.06 ガラピコ

たぶんパパママからプレゼントした初めてのおもちゃかな?
ほとんど甥っ子たちのお下がりだったからなー。
節約もいいけど買ってあげたいのも親心かな。ほっこりしました^^v

ガラピコグッズは他にもいくつかありましたー。
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里芋の竜田揚げ

懐石料理で出てきた里芋の料理を真似してアレンジしてみました!
作り方は動画にしました^^v


【材料】
里芋:4~5個程度
片栗粉:適量
塩:少々
コンソメ:少々

蒸して火を通した里芋に片栗粉を付けて揚げ焼きにしました。
味付けは塩とコンソメで!

なかなか美味しく作れましたよ!
外はサクサク、中はホクホク!
是非真似してみてください^^v

今週の夕ご飯

今週のまさごろうメシはこんな感じでした。
基本は夕飯と次の日の弁当を同時に作る感じです。
弁当はたまにさぼります(笑)

2020.04 まさごろうメシ4.12
アジの干物、シチュー、春キャベツのサラダ


2020.04 まさごろうメシ4.13
シチュー、野菜炒めをワンプレートで


2020.04 まさごろうメシ4.14
シチュー、キャベツの千切り、野菜炒めをワンプレートで
長芋のチーズ載せ焼き


2020.04 まさごろうメシ4.15
シチューを使ったドリア、納豆&豆腐と春キャベツサラダ


2020.04 まさごろうメシ4.16
春キャベツともやしのボイル、ポーチドエッグ、イワシの水煮
キムチ、梅干しごはん


まさごろうなりに栄養バランスは考えているつもり。
弁当を作ると魚が少なくなりがちかも。
弁当は、ほぼ野菜炒めだから(笑)

今週はシチューに救われたかな。
春キャベツは250円くらいだと思うけど1週間持つと思えば安いもんだ!
サラダも良し!炒めものもよし!茹でても蒸しても良し!
旬のものはなるべく摂りたいと思います。


コロナの方は全国に緊急事態宣言を発令したとか?
こちらも気を付けましょう。
全国となるとうちの会社も更に影響が大きくなりそう。休業もあるかも?
出来るだけ従業員の負担を少なめに対策して欲しいと願うばかりです。。。

週末は外出自粛しましょうね。

今週も食料品とか必要なものの買い物のみかな。
娘にも会えず寂しい週末です。

自宅回りも会社回りもコロナの噂がちらほらと。
リスクを考えたら身内誰にも会えないよね。
万が一自分が感染していたら。。。?

そう思ってないとみんなを守れない。
考えすぎてもストレスかもしれないけど^^;
テレビ電話で我慢するしかない。

本当は会社が止まってくれると一番安心して防げるんだけどな。
稼働しているうちは出社せざるを得ない。
倒産したり減給されたり解雇されたり。
そういうことがないだけ、ニュースで見る世間よりはマシなのかもしれないけど。

リモートワーク不可の環境で、1m間隔くらいで四方に人がいて、決して感染リスクが低いとは言えない環境で働くのはどうなのか?
身近には緊急事態宣言の効果を全く感じられない。

週末に家族に会わないだけが濃厚接触減です。
2%減くらいかな?
7~8割減らすなんて会社行かないしか選択しないんだけどなぁ。。。

マスクと次亜塩素酸の微酸性電解水が頼りです^^;


今日はいろいろあって残業長くなっちゃったから手抜きしました。
久々のクイズ形式!
当ててみてくださいねー。

しっかり自粛モード

週末なので食料品だけは買いに行きましたが、その他の時間は自宅警備していました!!
朝は寝坊スタートで、フレンチトーストで優雅にブランチ。

掃除はしたけどプライムビデオ見ながらのんびり過ごしました。

東京では1日の感染人数100人超えちゃったみたい。
ってか今までがそもそも検査の数を絞ってただけの気もするけど^^;
それはさておき16時頃に118人感染ってニュースを見た気がしたけど、その後はもう増えてないのかな?

有名人の方も感染情報が広がってて、以前よりは自分が感染する可能性の意識は広がってるのかな?
最初は若いと重症化しにくいって話もあったけど、若者も重症化するみたいですよ。
とにかく外出は我慢しましょう。

ちなみにまさごろうは朝起きたときと寝る前に検温しています。

感染だけのことを考えればできれば仕事も行きたくないけど。。。
会社に行かなきゃ経済も回らないか。。。

明日もまた大人しく自宅警備で、来週の分の作り置き料理でもするかー。



今日のフレンチトーストは動画作りましたー^^v