マインドルフ - ジャンボハンバーグ

最近家族がよく利用しているらしく、美味しいよって話だけ聞いてて食べたいと思っていたところでした。

今回は農作業の後で御飯作るのはしんどいってことで出前にて頂きました。
本当は食べに行った方が美味しいんでしょうけど。。。
それはまた次回に!


まさごろうはジャンボハンバーグを注文しました。

マインドルフ - ジャンボハンバーグ

でかーー!!

レディースハンバーグってやつでもデカかったです。

ヒレカツとハンバーグを交換して食べてみたけど、どちらも美味しかった!

ハンバーグは老舗の喫茶店で出てきそうな感じのデミグラスソースで味良し!!御飯が進みました。

ヒレカツのほうは柔らかくて美味しかったなー。


地元のお店なのに最近知ったのが悔やまれるー。
もっと早く知りたかったなーと思う味でした。
おすすめ!

◆マインドルフ
場所:山梨県大月市大月1丁目22-18(Googleマップで開く
大月駅から徒歩5分
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ランチパック 桔梗信玄餅風

ランチパック 桔梗信玄餅風

ついつい手が出てしまいました(笑)

しかも写真撮る前に完食していたという。


信玄餅とは少し違う気もするけど中に餅のようなものも入ってます。

ランチというよりは3時のおやつにって感じかな!

緑茶に合いそうなパンです!

ジェノベーゼソース

バジルをたくさん貰ったので、ジェノベーゼソースを作ってみましたー。
レシピはネットで調べたんですが、どれだったか忘れました(笑)

ジェノベーゼソース作り

まずはバジルを用意して。


ジェノベーゼソース作り

松の実を入れました。


ジェノベーゼソース作り

材料あれこれをフードプロセッサーに入れます。
松の実、ニンニク、オリーブオイル、塩、黒コショウってとこかな。
分量は忘れたので調べてください(笑)


ジェノベーゼソース作り

バジルを加えてフードプロセッサーで細かくして完成です!
味を整える時に粉チーズとか入れた気がします。
ちょっと青臭いけどたまにはジェノベーゼソースのパスタなんかもいいですね^^v

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